Fräscha Fritters

Dessa enkla fruktfräsar är gjorda med bitar av färsk frukt eller bär som doppas i en enkel friterbitar. Använd skivor av banan, persikor eller äpplen, eller använd färska bär.

Stänk varmdränerade fritters med pulveriserat socker eller kasta i kanelsocker.

Relaterade: Grönsaker , Spicy Apple Fritters

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Sifta tillsammans mjöl, bakpulver, socker och salt.
  2. I en skål kombinerar äggulor, mjölk och 1 matsked majsolja; blanda väl
  3. I en metall eller glasskål med en elektrisk mixer, slå äggvita till styva toppar.
  4. Vik de slagna äggvitorna i smeten.
  5. Häll olja i en djupfrysare eller tung djupkokare och värma till 370 °.
  6. Lägg några av bananbitarna eller fruktbitarna i smeten. rör om försiktigt till beläggning.
  7. Med tång, gaffel eller sked sänker du de slagna fruktbitarna i varm, djup olja och stekar i 3 till 4 minuter. Arbeta i små satser.
  1. Tappa på pappershanddukar.
  2. Stänk varma friter med pulveriserat socker eller rulla i kanel-sockerblandning.

40 fantastiska frukost och brunch recept

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 51
Totalt fett 2 g
Mättat fett 1 g
Omättat fett 1 g
Kolesterol 19 mg
Natrium 92 mg
kolhydrater 7 g
Kostfiber 1 g
Protein 1 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)