Lätta och läckra kalla såser för savory rätter

Savory kalla såser är inte bara en stor förändring av takt men också mycket bekvämt eftersom du kan göra dem långt före tid. Kalla såser är perfekta för varma väderkakor; de behöver inte någon sista minuts uppvärmning och går så bra med alla slags grillade kött, skaldjur och grönsaker.

• 01 av 10

  Tarragons senap Aioli

  Detta tarragon senap aioli recept kan användas på allt från ångad grönsaker till en tjock grillad biff. Den andra bra saken om detta klassiska kalla såsrecept är det tar bara några minuter att göra. Detta aiolirecept kan också anpassas till din smak med olika örter och kryddor.

• 02 av 10

  Steakhouse Vitlökssmör

  Ingenting slår synen på en smältande vitlök smör sakta försvinner över en perfekt kokt biff! Denna lätt att göra vitlökssmör recept är perfekt för stek, kotletter, kyckling och till och med skaldjur recept. Vitlökssmör kommer att hålla i kylskåpet och kan göras i god tid.

• 03 av 10

  Klassisk Cocktailsås

  Det finns ingen anledning att köpa cocktailsås när receptet för att göra hemlagad cocktailsås är så enkel. Medan vanligtvis används på kall skaldjur är cocktailsås också utsökt på saker som krabbekakor och stekt calamari.

• 04 av 10

  Pepparrotsås

  Pepparrot och nötkött är fantastiska tillsammans, och det här stekpotatisskivssåset receptet kunde inte vara enklare. Var noga med att använda en färsk kruka pepparrot så att denna klassiska kalla sås kommer att ha den signatursparken.

• 05 av 10

  Frisk Tomat Salsa

  Vilket bättre sätt att njuta av färska tomater än i ett salsa recept? Ta en paus från den här burken och njut av salsa som det ska smaka. Detta klassiska tomat salsa receptet är bra på allt från ett grillat kycklingbröst till dina favoritflisar.

• 06 av 10

  Honung Dijon Dressing

  Detta populära Dijon-salladsdressingrecept är utmärkt för alla sorters sallader, men speciellt bra med de mer bittra gröna, eftersom sötmen i dressingen fungerar bra med de mer uttalade smakerna. Detta honung Dijon salladsdressingrecept är också en bra steksås för grillade kött.

• 07 av 10

  Grundläggande Aioli - Vitlökmjölon

  Vitlöksmajonnäs, eller aioli, är en av Amerikas mest populära kalla såser. Detta enkla aiolirecept har obegränsade användningsområden; från en super smörgåspridning till ett bra dopp för grönsaker, till en sås för grillad fisk och skaldjur. Det finns många varianter av denna vitlöksmayonnaise - aioli recept, men det här är ett standardbaserat recept, där du kan lägga till några kryddor och kryddor.

• 08 av 10

  Spicy Orange Mintsås

  Ingen mer ljusgrön mintgelé! Det här kryddiga apelsinmyntsåsreceptet är så snabbt och enkelt att göra och är en utmärkt krydda för varje lammskärning, särskilt lammkoteletter och rostat lammben.

• 09 av 10

  Spicy Yoghurt Mintsås

  Det här fettfria kryddiga yoghurtmintssåsreceptet är perfekt när du vill ha en sås med stor smak, men utan stora kalorier. Mint-sås recept är mycket traditionella med lamm, och yoghurtens tjusighet gör den här mintsåsens arbete särskilt bra.

• 10 av 10

  Classic Ranch Dressing

  Ranch dressing är inte bara en av Amerikas mest populära salladsdressingar, det är förmodligen det mest populära doppet. Ranch dressing är utsökt serveras med allt från råa grönsaker till stekt kycklingvingar.