Detta recept är enkelt att göra och är en läcker version av den klassiska kalla såsen för rostbiff. Ett tips när du gör såsen är att smaka på den färdiga pepparrotn ensam innan du börjar proceduren, eftersom olika märken kan variera kraftigt i spiciness.
Vad du behöver
- 1/3 kopp beredd pepparrot (eller efter smak)
- 1 matsked citronsaft (eller efter smak)
- 1/2 kopp majonnäs
- 1 kopp
- gräddfil
- Knippen av cayenne
Hur man gör det
- I en liten skål, vispa pepparrot, citronsaft, majonnäs och gräddfil tills de kombineras.
- Smaka med cayenne, salt och peppar.
- Täck och kyl i 1 timme före servering, eller i upp till 3 dagar.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 78 |
Totalt fett | 8 g |
Mättat fett | 2 g |
Omättat fett | 2 g |
Kolesterol | 11 mg |
Natrium | 69 mg |
kolhydrater | 1 g |
Kostfiber | 0 g |
Protein | 0 g |