Detta populära salladsdressingrecept är utmärkt för alla sorters sallader, men speciellt bra med de mer bittra gröna, eftersom sötmen i dressingen fungerar bra med de mer uttalade smakerna. Det gör också en bra steksås för grillade kött.
Vad du behöver
- 1/4 kopp
- Dijon senap
- 1/2 kopp honung
- 1/2 kopp vinäger (cider)
- 2/3 kopp olivolja
- 1 nypa salt
Hur man gör det
Kombinera alla ingredienser i en liten blandningskål och visp kraftigt tills emulgerad. Kan serveras omedelbart.
Förbandet kan förvaras i flera veckor i kylskåpet. Rör omedelbart före servering.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 231 |
| Totalt fett | 18 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 125 mg |
| kolhydrater | 18 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |