Detta populära äpple skarpa är gjord med skivad färsk äpplen och kanel, toppad med en smula blandning av mjöl, smör och socker.
Känn fria att lägga hackade pekannötter eller valnötter till topping blandningen för extra crunch och smak. En besökare kommenterade att hon använde 6 stora Granny Smith-äpplen och ökade tillagningsblandningen något. Hon bakade den skarpa i en 8-tums rätter bakverk.
Se tips och variationer för några ytterligare idéer.
Se även
Apple Crisp With Oat Topping
Vad du behöver
- 4 stora äpplen eller ca 6 medium (4 till 5 koppar skivad)
- 1 tsk jord kanel
- 1/4 tesked salt
- 1/2 kopp vatten
- För Topping
- 1 kopp granulärt socker
- 1 sticka (4 ounces) smör
- 3/4 kopp allmjölksmjöl
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F.
- Smör en 10-tums djup skål paj tallrik.
- Skala och kärna äpplen. Skär i tunna skivor. Du borde ha 4 till 5 koppar äppelskivor.
- Placera äppelskivorna i den beredda pajrätten med växter av kanel och salt. Häll 1/2 kopp vatten över äpple skivor.
- Blanda socker, smör och mjöl i en blandningsskål med fingertoppar eller konditorivaror tills det är smuligt. Strö över äpplen.
- Baka äpplet skarpt i den förvärmda ugnen tills äpplen är ömma och toppningen är brunad, ca 35 till 45 minuter.
- Servera den skarpa varma med en skinka glass eller en drizzling av tung grädde. Eller servera det kyldt eller vid rumstemperatur med sötad grädde och sprinkling av kanelsocker.
Apple crisp serverar 6.
Tips och variationer
Använd packat brunt socker i topping istället för granulärt socker.
Du kanske också gillar
Äppel Cranberry Crisp With Oat Topping
Apple Crisp for Two With Oat Topping
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 354 |
| Totalt fett | 18 g |
| Mättat fett | 10 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 238 mg |
| kolhydrater | 50 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |