Bästa Quesadillas för vilken tid på dagen som helst
Quesadillas är i grunden mexikanska grillade ostsmörgåsar, och de gör en god bit varje dag på dagen. Dessutom är de supera snabbt att förbereda (alla dessa recept tar mindre än 15 minuter, och många tar mindre än 10 minuter), och du kan variera dem på många olika sätt.
Men det jag gillar bäst om quesadillas för familjen kockar är att det är så darned lätt att anpassa dem för att passa olika familjemedlems smaker utan extra arbete.
Om du gillar kryddig mat, till exempel, lägg bara lite burkskivad jalapeno paprika till dina quesadillas, medan du gör dem för barnen utan.
Hur man gör Quesadillas - Grundreceptet
Den goda nyheten är att du inte behöver någon speciell utrustning för att göra quesadillas. Du kan göra dem i en non-stick spishäll, en gjutjärnspanna, en griddle eller till och med en inomhus kontaktgrill (quesadillas är en cinch för att göra i en George Foreman grill .
Lägg bara lite smör eller matlagningsspray på matlagningsytan och lägg en mjölktortilla på toppen. Lagra snabbt ingredienserna för dina quesadillas, lägg sedan på med en andra mjölktortilla. Koka, vänta halvvägs (om du inte använder en kontaktgrill, i så fall behöver du inte vändas) tills tortillorna är spröda, lättbruna och osten smälts.
Servera dina quesadillas med guacamole , gräddfil och hemlagad salsa .
Quesadilla Recept barnen kommer att älska
Här är några quesadilla recept att spela med:
- Kyckling Quesadillas - Dessa quesadillas har bara fyra ingredienser och kunde inte vara enklare. Detta är ett bra recept att göra när du bara har en liten kvarvarande kyckling eller rotisserie kycklingbröst. Känn dig fri att experimentera med olika ostar.
- Nötkött Quesadillas - Deli rostbiff gör dessa quesadillas en cinch att förbereda. Men om du råkar ha kvarstjärnsbiff, grytsteg eller biffgryta till hands, det skulle också vara bra i det här receptet. Ibland lägger jag till några skivor Jarred Jalapeno Peppers för att vakna upp receptet, men barnen kanske inte gillar dem. De är kryddiga.
- Turkiet Quesadillas Recept - Du kan göra dessa quesadillas med delikat kalkonbröst eller bakverk kokt kalkon (de gör en utmärkt efter-Thanksgiving måltid). Lämna inte Dijon senap. Det lägger verkligen en punch till dessa quesadillas, vilket är nödvändigt, givet hur mjukt kalkon kan vara.
- Beans och ost Quesadillas - Detta quesadilla recept har autentiska mexikanska smaker, och de är fyllda med fiber, protein, kalcium och vitaminer tack vare de svarta bönorna. Gör dessa quesadillas med helvete tortillor för ett ännu större näringsvärde.
- Mexikansk Quesadillas - Två sorters ost och hackade gröna chilier ger dessa quesadillas bra smak. Om barnen inte gillar kryddig mat, lämna bara chilesna ut.
- Quesadillas med grönsaker och ost - Försöker introducera barnen till nya grönsaker? Detta quesadilla recept är det perfekta fordonet för jobbet. Häll grönsakerna fint för att göra smakerna mindre självhäftande. Och var noga med att använda en bra mängd ost för barnen.
- Ground Beef Quesadillas - Om du gillar tacos kommer du att älska dessa quesadillas. De är snabba att göra och har många av samma smaker som tacos (minus sallad). Barn älskar den enkla kombinationen av nötkött och ost, och chili con queso lägger verkligen till en zippy smak för detta recept.
- BBQ Chicken Quesadillas - Om du har en favorit hemlagad eller köksbegränsad sås är detta receptet att använda det. Eftersom dessa quesadillas har bara fem ingredienser, vill du göra varje räkning.
- Choklad Banan Quesadilla Recept - Tror Quesadillas är bara salta? Tänk om. Dessa choklad banan quesadillas kommer att tillfredsställa alla söta tand, och de är så enkla att göra, du kan få dem på bordet på mindre än 10 minuter!