Karamelsås är drizzled över pecannötter och en buttery shortbread skorpe. De läckra butterybarerna är bakade och färdiga med chokladflisen. Detta är ett mycket lätt recept att förbereda, och det är alltid en träff!
När jag gjorde staplarna avbildade jag hälften av receptet i en 8-tums bakfat. Jag toppade dem med semisweet chokladflis istället för mjölkchokladflis.
Vad du behöver
- 2 koppar allmjölksmjöl
- 3/4 kopp ljusbrunt socker, packat
- 1/2 kopp smör, mjukad
- 1 1/2 koppar pecanhalvor
- 1/2 kopp ljusbrunt socker, packat
- 2/3 kopp smör
- 1 1/2 koppar mjölkchokladflis
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4).
- Kombinera mjöl, 3/4 kopp brunt socker och 1/2 kopp smör Blanda tills smuligt. Pat blanda fast på botten av en ogreppad 9-by-13-by-2-tums bakpanna.
- Stänk pecanhalvorna över den unbakade skorpan. Avsätta.
- I en liten kastrull kombineras 1/2 kopp brunt socker och 2/3 kopp smör. Koka över medelvärme, omrör hela tiden tills blandningen börjar koka. Koka i en minut, omrör hela tiden. Drizzle heta karamellblandningen över pekannötter och skorpa.
- Baka i den förvärmda ugnen i 18 till 20 minuter eller tills karamellaget är bubbligt och skorskanten är ljusbruna. Avlägsna från ugnen och sprut omedelbart med chokladflisen.
- Använd en liten offset spatel eller smörkniv för att sprida marker jämnt när de smälter. Kyl helt innan du skär i kvadrater.
Gör omkring 2 dussin barer.
Tips och variationer
- Ersätt semisweet chokladchips för mjölkchokladflisen.
Du kanske också gillar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 222 |
| Totalt fett | 17 g |
| Mättat fett | 8 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 64 mg |
| kolhydrater | 18 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |