Krabbkaka

Servera dessa smakrika krabba kakor med remoulade eller tartarsås .

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Skölj och plocka över krabba kött, kassera eventuella bitar av skal eller brusk. Försök att lämna klumpar så stora som möjligt.
  2. Värm 2 matskedar smör i en stor stekpanna över låg värme; Långsamt sajt finhackad lök, selleri, rödpeppar och vitlök tills det är ömt.
  3. Vispa ägg i skålen; tillsätt majonnäs, Worcestershire sås och Creole kryddor.
  4. Kombinera med sauterade grönsaker och mjuka brödsmulor, blanda väl.
  5. Tillsätt krabba köttet och bilda i lösa patties; placera på vaxad pappersfodrad platta.
  1. Kyl i ca 1 timme, eller tills det är fast.
  2. Värme kvar 4 msk smör i stor stekpanna över medium låg värme.
  3. Placera försiktigt krabba kakor i stekpannan och koka i ca 5 minuter. Vänd och koka i 4 till 5 minuter längre tills kokt igenom.
  4. Servera med en remouladesås eller tartarsås.

Serverar 4.

Du kanske också gillar

Familj Favorit Crab Cakes

Krabba Newburg

Crab Quiche

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 392
Totalt fett 21 g
Mättat fett 9 g
Omättat fett 5 g
Kolesterol 128 mg
Natrium 648 mg
kolhydrater 33 g
Kostfiber 2 g
Protein 20 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)