Vad du behöver
- 2 6-1 / 2 oz. burkar klumpkrabba kött (bakfena, eller 3/4 lb fräsch krabba (ca 2-1 / 2 koppar))
- 2 msk. mögel med nedsatt fetthalt
- 1 msk. Worcestershire sås
- Flera droppar varm pepparsås
- 4 gröna lökar (hackade)
- 2 msk. torr senap
- Salt och nymalt peppar (eller efter smak)
- 2 äggvitorer
- 1 kopp cracker krummer
Hur man gör det
Tappa krabba kött och flinga med en gaffel, plocka ut något skal eller brusk.
Sätt krabbekött i en skål. Lägg till majonnäs, Worcestershire sås, varm peppar, gröna lök, torr senap, peppar och salt. Blanda äggvita.
Form i 4 kakor ca 4 tum över. Placera krackkrummor på en tallrik och krydda med salt och peppar.
Rulka krabba kakor i smulor, se till att båda sidorna är belagda.
Värm en nonstick skillet på medium värme.
Spraya med oljespray.
Tillsätt krabba kakor till den heta stekpannan och laga i 5 minuter. Vänd och koka 5 minuter.
Delad av Coweyes Brown
4 portioner
Du kanske också gillar
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 251 |
Totalt fett | 9 g |
Mättat fett | 1 g |
Omättat fett | 2 g |
Kolesterol | 71 mg |
Natrium | 989 mg |
kolhydrater | 19 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 23 g |