Det bästa sättet att snabbt mogna bananer för att äta eller skiva finns i en papperspåse. Om du lägger till en eller två välmogna bananer eller äpplen till de orena bananer, kommer processen att gå mycket snabbare. Etylengaserna från den mogna frukten kommer att skynda på mogningen. Bananerna ska vara mogna nog att äta på en dag eller två.
För bananbröd eller kaka, lägg de ojordade bananer på en foliefodrad bakplåt. Baka vid 350 ° F i 15 till 20 minuter, eller tills bananerna är helt svarta.
Låt dem svalna, skopa banan från skalet och mosa för bananbröd.
Mikrovågsugnen är ett annat sätt att mogna bananer för bananbröd eller andra recept. Skala bananerna och placera dem på en mikrovågsugnplatta eller skål. Värm tills du hör dem sizzling, cirka 30 sekunder.
Bananrecept
Se även
Huvudreceptindex
Södra mathemmet