Detta mashed potatis toppade hamburger gryta receptet är lätt att förbereda och baka, och det gör en stor familj måltid. Det är en hemtrevlig blandning av nötkött, toppad med potatismos och strimlad ost. Det är en enkel enrätt måltid du kommer att göra om och om igen.
Det krydda hamburgerlagret liknar en köttfärsblandning. Jag lade till ca 3/4 kopp krämstil majs till grytan strax före tillsats av potatismapning.
Om din familj inte kan få tillräckligt med potatismos, använd ca 4 koppar. Servera med ångad broccoli, krämstil, eller familjens favoritsidor.
Vad du behöver
- 1/4 kopp brödsmulor (fin och torr)
- 1/2 kopp mjölk
- 1 pund nötkött (minst 85% magert)
- 1 tsk salt
- 1/4 tesked peppar
- 2 msk lök (malet, ca 1/2 lök lök)
- 1 stort ägg
- 2-4 koppar beredda potatismos
- 3/4 kopp skarp cheddarost (strimlad)
- Valfritt: paprika
Hur man gör det
- I en liten skål suga brödsmulorna i mjölk.
- I en stor skål, blanda nötköttet med brödsmulblandningen, tillsammans med salt, peppar, lök och det slagna ägget.
- Smörj köttblandningen i en 9-tums pajplatta. Baka vid 350 ° C i 30 minuter. Ta bort nötköttet ur ugnen och häll försiktigt av det överflödiga fettet.
- Tillsätt köttet med potatismos; strö med ost. Stänk omedelbart med paprika.
- Återgå till ugnen i ca 15 minuter längre, eller tills osten smälts och potatisen värms upp grundligt.
Hamburger gryta serverar 4.
Tips och variationer
- Innan du lägger bakat nötkött med potatismos, lägg det med ca 1 kopp kokta majskärnor eller ca 1/2 till 1 kopp majs i krämstil.
- För att bruna osttillägget något, vrid ugnen upp till 400 F till 425 F cirka 5 minuter innan grytan är klar.
Du kanske också gillar
Hjärtahammare Harvest Casserole
Kelly's Tater Tot Gryta, Långkokare eller Ugn
Hamburger upp och ner gryta med kakor
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 715 |
| Totalt fett | 37 g |
| Mättat fett | 17 g |
| Omättat fett | 13 g |
| Kolesterol | 381 mg |
| Natrium | 581 mg |
| kolhydrater | 37 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 56 g |