I detta recept kombineras hackad kokt skinka och broccoli med ris, ost och gräddfil. Detta recept är ett utmärkt sätt att använda kvarvarande skinka .
Vad du behöver
- 2 koppar hackad skinka (kokt)
- 1 (10 ounce) paket fryst broccoli
- 1 kopp kokt ris
- 1 kan kräm av selleri eller svamp soppa
- 1 kopp strimlad cheddarost
- 1 liten lök, hackad (valfritt)
- 1/2 kopp gräddfil
- salt och peppar efter smak
- 1/2 kopp brödsmulor
- 1 matsked smält smör
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 325 F.
- I en skål, kombinera skinka, broccoli, kokt ris, soppa, ost, lök och gräddfil. Smaka med salt och peppar.
- Överför blandningen till en 2 1/2-kvarts gryta eller bakfat.
- Krossa brödsmulorna med smält smör och strö över grytan.
- Baka grytan i 55 till 65 minuter vid 325 F, eller tills den är brun och bubbla.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 810 |
| Totalt fett | 51 g |
| Mättat fett | 28 g |
| Omättat fett | 13 g |
| Kolesterol | 148 mg |
| Natrium | 873 mg |
| kolhydrater | 63 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 27 g |