Glutenfri Grillsås Recept

Kommersiell grill kan vara källa till tillsatt gluten, som används som förtjockningsmedel men att göra din egen hemlagad grillsås är snabb och enkel. Detta recept gör en tjock allsågssås, inte för söt eller för varm, men en sås som alla borde njuta av. Använd den på grillad kyckling , revben, drabbad fläsk, hamburgare eller brats . Det är också en bra doppsås för glutenfria kycklinganbud .

Vad du behöver

• 1/2 kopp ketchup (glutenfri)
• 1/2 kopp tomatsås
• 1/2 kopp äppelcidervinäger
• 1/2 kopp ananasjuice
• 1/2 kopp brunt socker
• 1/4 kopp Worcestershire sås (glutenfri, Lea och Perrins gjorda i USA är glutenfri)
• 1/4 kopp vatten
• 1 medium lök (hackad)
• 1/4 tesked selleri pulver (inte salt)
• 1/2 tesked paprika

Hur man gör det

1. Kombinera alla ingredienser i en tung, medelstor gryta.
2. Koka och simma på låg i ca 10 minuter.
3. Kyl och lagra i kylskåp.

Kommentarer till granskning: Lea och Perrins Worcestershire sås gjord i USA är glutenfri, verifierad av Heinz Consumer Affairs. Enligt Heinz är alla sorter av Lea och Perrins gjorda i USA glutenfria. Om du bor utanför USA och använder Lea och Perrins Worcestershire sås, gör vad den här granskaren gjorde, läs alltid etiketter.

Om du ser maltvinäger med korn på etiketten innehåller den gluten. Jag tackar denna granskare för att göra hennes kommentarer. Det är en bra illustration av varför att läsa etiketter är så viktiga. Jag bor i USA och har inte tillgång till etikettinformation om alla produkter som säljs i alla länder.

Påminnelse: Se alltid till att dina arbetsytor, redskap, kokkärl och verktyg är fria från gluten. Läs alltid produktetiketter. Tillverkare kan ändra produktformuleringar utan föregående meddelande. Vid tvivel, köp inte eller använd en produkt innan du kontaktar tillverkaren för att verifiera att produkten är fri från gluten.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	126
Totalt fett	0 g
Mättat fett	0 g
Omättat fett	0 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	304 mg
kolhydrater	31 g
Kostfiber	1 g
Protein	1 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)