Detta är ett bra, enkelt flatbreadrecept som gör en utsökt maträtt till varje måltid. Dessa kan användas för att göra pita smörgåsar, pizza eller nästan allting.
Vad du behöver
- 3 koppar allmjölksmjöl
- 1 kopp vatten (iskall)
- 3 matskedar förkortning
- 2 tsk salt
- 2 teskedar
- bakpulver
- 1 nypa bakpulver
Hur man gör det
- Kombinera alla ingredienser och form i en deg.
- Skydda med en ren diskduk och låt sitta i minst 30 minuter.
- Skär i 4 eller 5 lika delar. Rulla ut till en tunn 8-tums cirkel.
- Panna degens yta med en gaffel och laga mat på en oljad varm grill. Vänd med en spatel.
- Titta på dessa plattskivor när de lagar mat snabbt.
- Servera varma.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 149 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrium | 1 440 mg |
| kolhydrater | 13 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |