Dessa rostade pumpa frön är lätta att förbereda och ett bra sätt att använda halloween pumpor! Säsong pumpkinfrön med din favoritblandning eller använd förslag nedan.
Gör basiska saltade rostade pumpa frön, socker och krydda, eller kryddiga Cajun krydda frön. Receptet kan enkelt halveras eller multipliceras, beroende på mängden frön du har.
Vad du behöver
- Basic Salted
- 2 koppar pumpa frön, sköljas och dräneras
- 2 matskedar vegetabilisk olja (helst en neutral olja, såsom canola eller grapeseed)
- 1 1/2 tsk salt
- Söt kryddad
- 2 koppar pumpa frön, sköljas, dräneras
- 2 msk smält smör eller vegetabilisk olja
- 2 msk granulatsocker, eller mer, efter smak
- 2 tsk jord
- kanel
- 1/4 tsk jordnötspad
- 1/8 tsk grönallrik
- Spicy Cajun kryddat
- 2 koppar pumpa frön, sköljas, dräneras
- 1 1/2 teskedar
- Cajun krydda , eller att smaka
- 1/2 tesked paprika
- Ett litet salt, beroende på saltheten av Cajun-smaken
- 2 msk smält smör eller vegetabilisk olja
- 1/4 tesked Worcestershire sås
Hur man gör det
Med en sked, skopa frön ur pumpan.
Skölj frön väl, ta bort så mycket av massan och fibrerna som möjligt. Töm noggrant.
Torka frön torra med en kökshandduk (pappershanddukar kommer att hålla fast vid frön).
Grönsakad Gräskad Frön
Värm ugnen till 300 ° F (150 ° C / gas 2).
Kasta de renade och torkade pumpa frön med 2 matskedar vegetabilisk olja och 1 1/2 tsk salt. ordna dem i ett enda skikt på en lätt oljad rimmad bakplåt.
Baka i ca 35 till 45 minuter, eller tills den torkas, omrör och vrid ibland.
Söt kryddad pumpa frön
Värm ugnen till 300 ° F (150 ° C / gas 2). Rikta ett stort bakplåt (rimmed) med folie. Olja eller spraya med lackspray.
Kasta pumpa frön med 2 matskedar smält smör eller vegetabilisk olja. Sprid dem ut i ett enda lager på det tillagade bakplåten.
Kombinera sockret, kanel, muskotnöt och allspice; stänk blandningen jämnt över pumpa frön och kasta bra att belägga med kryddorna.
Baka i 35 till 45 minuter, eller tills det är brunat, vrid och rör om och om ibland.
Cajun Seasoned Pumpkin Seeds
Värm ugnen till 300 ° F (150 ° C / gas 2). Rikta en rimmad bakplåt med folie och lätta olja den eller spraya med nonstick matlagningsspray.
Sätt pumpa frön i en skål och kasta dem med Cajun kryddor, paprika och salt.
Kombinera smält smör eller olja med Worcestershire sås. Drizzle över fröna och kasta till kappa.
Ordna pumpa frön på det tillagade bakplåten.
Baka i 35 till 45 minuter, rör om så småningom tills fröna är lättbruna och krusiga.
Du kanske också gillar