Kakor fryser vackert, särskilt när de är fryst. För mer information om hur man gör och monterar perfekta kakor, läs igenom Cake Science . Dessa frysta kaka recept är läckra, enkla och festliga.
Frysta framåt Cake Recept
- Choklad Cherry Cake
Denna super enkla tårta är gjord av en kakablandning och konserverad körsbärspai fyllning. Kyl det helt efter frostning, vikning och frysning. Låt stå vid rumstemperatur i 2-3 timmar för att tina.
- Chokladlagskaka
När kakskiktet har svalnat, sätt dem väl i frysfack eller vaxat papper och folie och märk och frys sedan. Ta bort från frysen och tina på disken i 2-3 timmar. Fyll sedan och frost med Chocolate Frosting eller sötad grädde. - Vitlagskaka
Låt dessa tårtlager svalna helt på ett trådstativ, sätt sedan ihop, märka och frysa. Ta bort från frysen och tina på disken i några timmar. Fyll och frost med hallon sylt och lite söt grädde. - Vit Choklad Maple Mousse Cake
Den finmalda vita choklad ger denna tårta den mest ömma, flätiga texturen. Gör och kyla lagren, linda dem väl och frysa. Tina skikten på disken i 1-2 timmar för att tina och montera. Gör påfyllning, vit choklad toppning och frostning och fyll och frost kakan som anges i receptet. (Förvara denna tårta i kylskåpet.)
- Enkel Chokladkaka
Baka den här tårtan och låt den svalna helt; frost inte frost före frysning. Wrap och märka och tårta och frys upp till 3 månader. För att tina och frost, låt kakan stå på disken i 2-3 timmar. Sedan bereda frosten som anges i receptet och häll den över kakan. Låt stå ca 1 timme för att svalna, skiv och servera.