Detta är en lätt och populär sötpotatisgryta, toppad med broiled marshmallow topping.
Vad du behöver
- 3 koppar
- sötpotatis (kokt, mosad)
- 2 matskedar smör
- 1/4 kopp apelsinjuice eller mjölk
- 1/2 tesked salt
- 1/3 kopp marshmallow creme eller fluff
- 1 ägg (väl slagen)
- 1/2 till 1 kopp miniatyr marshmallows
Hur man gör det
- Kombinera sötpotatis, smör, apelsinjuice eller mjölk, salt och 1/3 kopp av marshmallow creme.
- Slå i ägget.
- Häll sötpotatisarna i en lätt smörad bakfat. Baka vid 400 ° i 25 minuter.
- Topp med miniatyr marshmallows och brun under köttfärs i ca 4 minuter.
Serverar 4 till 6.
Du kanske också gillar
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 173 |
Totalt fett | 5 g |
Mättat fett | 3 g |
Omättat fett | 1 g |
Kolesterol | 45 mg |
Natrium | 60 mg |
kolhydrater | 30 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 3 g |