Frappuccinos är den ultimata Starbucks övergivenheten. De är fulla av kalorier och de kostar också en förmögenhet (för något som är mestadels is !!) Men när du gör dem hemma kan du kontrollera kaloriinnehållet och de är mycket mer kostnadseffektiva. De kan fortfarande vara en överflöd, men det är åtminstone ett du kan må bättre om eftersom du gjorde det själv!
Detta recept gör en hel del 8 frappuccinos. Nu kan jag inte personligen dricka 8 frappuccinos i ett sittande, och det finns inte tillräckligt med människor i mitt hus för att njuta av nämnda frappuccinos. Så jag fick reda på att de kan frysas i mason burkar, tinade och njöt av när du vill!
Om du fryser frappuccinos och är redo att tina dem, ta bara dem ur frysen och låt dem varma varma i ca 20 minuter. Det är bra att göra detta när du kommer in i duschen eller gör andra morgonrutiner. När du är redo att gå ut ur huset med din grepp och gå frukost , ta bara ett stort halm, rör frappuccino lite och det kommer tillbaka till sin ursprungliga härlighet. Suket kommer att lösa sig, så se till att det är bra!
Jag älskar att använda vaniljbönor i detta recept, men om du inte har dem till hands, använd bara lite mer vanilj extrakt. Du kan också ersätta lite choklad sirap och chokladflis för en mocka chips frappuccino. Eller använd karamelsirap för en karamell frappuccino. Men det finns något så gott om smak av vanilj med kaffe! Den sötade kondenserade mjölken innebär att du inte behöver oroa dig för att lösa något socker. Det är det perfekta enkla sättet att lägga till sötma!
Du vill vara säker på att brygga extra starkt kaffe eftersom all mjölk och is kommer att späda kaffens smak. Det är bäst att brygga kaffet dagen innan och låt det kyla i kylskåpet.
Vad du behöver
- 3 koppar kaffe (starkt, använd dubbelt så mycket kaffe grunder när du brygger kaffe)
- 2/3 kan sötad kondenserad mjölk
- 1 kopp helmjölk
- 1/2 vaniljböna
- 2 tsk vanilj
- 8 koppar is
Hur man gör det
- Brew det starka kaffe och låt det kyla. Använd ett kylskåp eller frys för att påskynda processen, eller låt det lugna i kylskåpet över natten.
- Tillsätt starkt kyldt kaffe, mjölk och sötad kondenserad mjölk till en mixer.
- Dela vaniljböna. Använd hälften av delad böna och skrapa frön ut. Placera fröna i mixern. Lägg i vanilj extraktet. Fyll blandaren resten av vägen med is (lämnar ett litet rum på toppen för att blanda)
- Blanda tills slät. Servera med vispgrädde.
- Frappuccinos kan också frysas i mason burkar och hållas i frysen i upp till 3 månader!
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 188 |
| Totalt fett | 5 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Natrium | 66 mg |
| kolhydrater | 30 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 7 g |