Såsen till denna läckra krabba gryta är en enkel vit sås kombination, kryddat med lite majonnäs, vinäger och torr senap .
Krabbanblandningen bakas i enskilda ramekiner. Receptet gör 8 små portioner, men kan lätt halveras.
Vad du behöver
- 2 matskedar smör
- 2 häll matskedar mjöl
- 3/4 kopp mjölk
- 1/2 tesked salt
- 1/2 tsk torr senap
- 1 tsk vinäger
- 1/2 tsk Worcestershire sås
- 2 höja matskedar majonnäs
- 1 skivbröd, riven
- 1 pund krabba kött
Hur man gör det
- Smält smör rör om mjöl. Tillsätt 1/2 kopp mjölk gradvis, omröring. Tillsätt salt, senap, ättika och Worcestershire sås; koka tills det är förtjockat. Häftigt. Tillsätt majones till sås.
- Fuktar smulor med kvarvarande mjölk; lägg till krabba. Blanda krabba blandning med sås blandning.
- Sked i 8 ramekiner. Baka vid 350 ° C i 15 minuter.
Fler recept
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 207 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 4 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 58 mg |
| Natrium | 625 mg |
| kolhydrater | 14 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 15 g |