Denna crockpot kalkon och dressing är gjord med endast fyra ingredienser. Detta recept är en enkel kombination av benfritt kalkonbröst och beredd bröd eller majsbröd fyllning mix och det görs super lätt i långsam spis.
Var god att förbereda förbandet separat på spisen.
Vad du behöver
- 1 benfritt kalkonbröst, ca 3 pund, helt upptining i kylskåpet
- 1/2 kopp kycklingbuljong
- 1 paket
- fyllnadsblandning, beredd (ca 6 till 8 ounce torrblandning)
- 2 msk smält smör
- 1 eller 2 burkar beredd kyckling (tillval)
Hur man gör det
- Placera kalkonbröstet i crockpotten eller långsam spis med kycklingbuljongen.
- Förbered fyllnadsblandningen enligt förpackningsanvisningarna; packa den på eller runt kalkonen, klappa ner, men packa inte den ordentligt.
- Drizzle smör över fyllningen.
- Täck och koka på HÖG i 1 timme. Minska inställningen till LOW och koka i ca 4 till 6 timmar längre, eller tills kalkon är mycket öm. Eller fortsätt matlagning på HIGH i ca 3 till 3 1/2 timmar.
- Om förbandet blir för fuktigt, ta av det och sprid det i en grundfettet pan. Baka i en 400 F ugn i ca 30 minuter, eller tills den är brun och crusty.
- Servera med sås, om så önskas.
Expert tips
- Enligt USDA måste kalkon och annat fjäderfä kokas till en minsta säker temperatur på 165 F. Om du är i tvivel, använd en tillförlitlig snabbläs termometer införd i den tjockaste delen av kalkonbröstet.
Du kanske också gillar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 748 |
| Totalt fett | 32 g |
| Mättat fett | 10 g |
| Omättat fett | 11 g |
| Kolesterol | 236 mg |
| Natrium | 4,607 mg |
| kolhydrater | 47 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 65 g |