Japanska hösten rätter

Hösten är en skördstid och många ingredienser är i säsong. Här är en lista över höstdiskar.

• 01 av 03

  Ris med svamp

  Glutinous ris (mochigome) är kryddat och ångad / kokt med svamp.

• 02 av 03

  Svampsoppa

  En mängd olika svampar skördas på hösten. Du kan använda olika svampar och harusam (cellofan nudlar) för att göra denna soppa.

• 03 av 03

  Satoimo och Kyckling Soboro Goma Misoni

  Daigakuimo (college potatis) är candied sötpotatis och gör ett gott mellanmål.