Marinera viltbiffen då långsam kock för en öm och god smak.
Vad du behöver
- 1
- venison roast (rump roast, ca 3 till 4 pounds)
- 1 kan (12 ounce) öl
- 3 klyftor vitlök, malet
- salt och peppar
- 2 lök, skivad
- 3 vikar
- 2 koppar Grillsås, din favorit
Hur man gör det
- Trim överflödigt fett från vilt.
- I stor skål kombineras öl, vitlök, salt, peppar, lök och vikblad
- Lägg till venison (marinaden ska täcka kött). Marinera i kylskåp i 12 timmar, vrid ibland.
- Ta bort vilt och lök från marinaden, lägg i långsam spis / crockpot och häll 1 kopp Grillsås över toppen. Täck och koka på lågt i 10 till 12 timmar.
- Servera med resterande Grillsås.
Fler recept:
- Crockpot Venison Recept
- Nötkött Recept Index
- Ground Beef Recipes Index
- Pot Roast Recept
Slow Cooker Recept | Grytor | Huvudreceptindex
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 765 |
Totalt fett | 20 g |
Mättat fett | 7 g |
Omättat fett | 8 g |
Kolesterol | 228 mg |
Natrium | 1,188 mg |
kolhydrater | 53 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 86 g |