Engelska gurka

En mängd gurka som i allmänhet är sötare än den vanliga gurkan. Det är längre, ibland lite tunnare och har mycket små frön. Däremot har en vanlig gurka många stora frön som kan bidra till den bittera smaken .

Engelska gurkor är dyrare och många gånger märkta som "fröfria gurkor". De är utmärkta för sallader och matlagning och föredras av de flesta kockar över vanliga gurkor.

De finns i produktionen av din lokala matare, vanligtvis säljs i plastfolie.

Kallas också: fröslösa gurkor