Gör din egen spaghetti sås mix för att lagra i ditt skafferi för en autentisk italiensk måltid på några minuter. Dra ur förvaringen för att tillsätta det kokta nötköttet på ett senare tillfälle.
Vad du behöver
- 1/4 kopp snabbmalet lök
- 1/4 kopp torkad persilja flingor
- 1/4 kopp majsstärkelse
- 1 msk. torkade gröna pepparflingor
- 1 msk. salt-
- 1 tsk. snabbmalet vitlök
- 1/2 tsk. vitpeppar
- 1 msk. socker
- 1 msk. torkad italiensk kryddor
Hur man gör det
Att göra mix
Kombinera alla ingredienser i en liten skål och blanda bra med trådvisp. Sked blandas i en tätt sluten behållare och förvaras på en sval, torr plats. Använd blandning inom 6 månader. Gör fyra sorters spaghetti sås.
Att göra spagetti sås
Brun 1 lb. Mager köttfärs i en stor stekpanna över medelvärme och dränera väl. Lägg till 2-8 oz. burkar tomatsås, 1-6 oz. kan tomatpasta, 2-3 / 4 koppar tomatsaft eller vatten och 1/3 kopp kryddblandning.
Minska värmen och låt spaghetti sås i 30 minuter, omblandning ibland. Serverar 4-6
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 47 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,171 mg |
| kolhydrater | 11 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |