Denna lätta tårta är gjord med eggnog, en kakablandning och valfritt rum. Det här är en härlig tårta, och det är snabbt och enkelt att göra till semestern.
Rom, eggnog och lite muskotmassa förvandlar kakemixen och ger den klassiska semesterns smak. Avsluta kakan med det smakfulla smöret romglaset eller damm det med pulveriserat socker.
Vad du behöver
- 8 msk smör, mjukad (4 uns)
- 1 kopp eggnog
- 1/4 kopp
- rom , eller använd 1/4 kopp mer av äggnoggen med 1 tsk rumsmakning
- 1 tsk jordnötspad
- 2 tsk rent vanilj extrakt
- 3 stora
- ägg, något slagen
- 1 paket (18.25 ounces) vit kakablandning
- För Rumglaset:
- 1 1/4 koppar konditori socker, siktas
- 2 msk smält smör
- 2 matskedar rum (eller använd mjölk och rumsmak)
Hur man gör det
- Generöst fett och mjöl en 12-kopps Bundt kaka pan. Värm ugnen till 325 F.
- Slå åt 8 matskedar smör tills det är lätt; slå i ägg och eggnog och 1/4 kopp rum eller rum smak. Tillsätt vanilj, muskotmjölk och kakablandning; slå långsamt för att kombinera, slå sedan på hög fart i 2 minuter.
- Sked in i den beredda Bundt-kakan.
- Baka kakan i 35 till 45 minuter, eller tills en kakttestare eller en lång träplockning kommer ut ren när den sätts in i mitten av kakan.
- Kyl i pannan på ett ställ i 15 minuter. Vänd kakan på en serveringsplatta eller kakbricka och kyla helt.
- Kombinera konditorernas socker med 2 matskedar rom och 2 matsked smält smör. Tillsätt mjölk eller eggnog till tunt, om det behövs. Lägg till mer konditori socker om det är för tunt.
- Drizzle glasyren över den kylda tårtan.
Du kanske också gillar
Vanilj Crazy Cake Med Choklad Chips
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 284 |
| Totalt fett | 17 g |
| Mättat fett | 9 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Natrium | 68 mg |
| kolhydrater | 14 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 15 g |