Denna skinka tetrazzini är ett långsamt kokt recept. Skinken och såsblandningen om den kokas i den långsamma kokaren och sedan den kokta spagettien kastas med den precis innan du serverar tid.
Prep tar inte mer än 10 minuter. Bara kombinera ingredienserna i långsam spis och tryck på knappen. Den svåraste delen av disken lagar spagetti!
Känn fett att tillsätta lite hackat färsk selleri till maträtten och använd burk (dränerade svampar istället för färska).
Se också
Skinka och Spaghetti Gryta med Svamp
Engelska Ärt Pesto Pasta med skinka
Vad du behöver
- 1 burk kondenserad grädde av selleri soppa
- 1/2 kopp avdunstad mjölk
- 1/2 kopp risparmesanost
- 1 1/2 koppar kokt skinka (kubad)
- 8 oz svampar (skivad, sautéed i lite smör)
- 1/4 kopp torrt vitt vin (eller använd kycklinglager)
- 6 uns okokt spaghetti eller linguine
- 2 msk smör (smält)
- Garnera: Parmesanost
Hur man gör det
Kombinera den kondenserade soppan, förångad mjölk, 1/2 kopp Parmesanost, 1 1/2 koppar tärat kokt skinka, svamp och vin i långsam spis. blanda väl. Täck och koka på låg värme inställning i 5 till 7 timmar.
Strax före servering, laga spaghetti enligt paketets riktningar; dränera och kasta med smör. Rör om i skinkblandningen i långsam spis. Stänk ytterligare riven parmesanost precis före servering.
variationer
- I stället för tärnad skinka tillsätt torkad kokt kalkon eller kyckling ca 30 minuter innan skålen är klar.
- Använd grädde av kyckling eller grädde med svamp soppa istället för sellerikräm.
- Byt den skivade skinkan med ca 1/2 pund bacon, kokt och smulat. Tillsätt den i såsblandningen ca 1/2 timme innan den är klar.
Du kanske också gillar
Skinka och Spaghetti Gryta med Ärter
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 320 |
| Totalt fett | 12 g |
| Mättat fett | 7 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 43 mg |
| Natrium | 375 mg |
| kolhydrater | 41 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 12 g |