Caesar Salad Dressing

Som historien går, uppfanns Amerikas mest populära restaurang salladsdressing av Caesar Cardini i Tijuana, Mexiko. Detta Caesar-salladsdressingrecept kan också användas som vegetabiliskt dopp eller smörgåspridning.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Placera 2 rumstemperaturägg i en liten kastrull.
  2. Häll i kokande vatten tills ägget är täckt.
  3. Låt i 1 minut, dränera sedan och kör under kallt vatten tills ägget är tillräckligt coolt för att hanteras.
  4. När det är kallt, separera ägget och reservera äggulorna.
  1. Tillsätt resten av dressingredienserna till en mixer tillsammans med äggulorna.
  2. Blanda tills slät.
  3. Kyl tills det behövs.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 153
Totalt fett 14 g
Mättat fett 3 g
Omättat fett 6 g
Kolesterol 36 mg
Natrium 150 mg
kolhydrater 4 g
Kostfiber 0 g
Protein 4 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)