Om du vill göra grillpinnar utan krångel, är det enkelt att sätta dem i långsam spis. Medan de kanske inte har den autentiska grillen utan smak, har de bra smak och garanteras att falla av benet.
Vad du behöver
- 3 pund (1,3 kg) nötkreatur korta revben
- 1/2 kopp (120 ml) vatten
- 1/2 kopp (120 ml) grillsås
- 1/2 kopp (120 ml) torrt rött vin
- 1 matsked (15 ml) Worcestershire sås
- 1 1/2 tsk (7,5 ml) havsalt
- 1 tesked (5 ml) grovmalet svartpeppar
Hur man gör det
1. Placera revben i långsam spis eller crockpot med salt, peppar och 1/2 kopp vatten. Koka i 2 timmar på hög värme.
2. Tappa fett och häll i grillsås och resterande ingredienser och koka på lågt i 8 till 10 timmar. Lägg till mer salt och peppar mot slutet av tillagningstiden.
3. Servera med dina favoritgrillasidor, som potatismos.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 820 |
| Totalt fett | 60 g |
| Mättat fett | 26 g |
| Omättat fett | 28 g |
| Kolesterol | 202 mg |
| Natrium | 1,004 mg |
| kolhydrater | 11 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 54 g |