Enkelt men effektivt, Corrido Prohibidos är ett utmärkt sätt att få din öl och tequila i en enkel dryck. Det är väldigt uppfriskande och ett bra sätt att svalna på en varm sommar eftermiddag .
Denna drink är väldigt lätt och är verkligen inget annat än att lägga till ett skott av tequila till din favorit öl. Det är inget fel med det!
Om du vill ha det här på språnget - säg stranden eller grillen - och inte ha glasvaror, ta bara ett par drinkar med en nysspannad öl, lägg till tequila och en kalk till flaskan. Gjort!
Vad du behöver
- 2 uns blanco tequila
- 6 uns mexikansk öl
- Valfritt: salt för rökning
Hur man gör det
- Salt fälgen av en kyld ölmugg.
- Häll tequila i glaset.
- Tippa glaset och häll långsamt öl på toppen.
- Garnera med en lime kil.
Vi kommer att sakna Corrido Tequila
Namngiven för en stil av mexikansk sång som blandade poesi med folktales på 1800-talet var Corrido en stor tequila. Detta recept skrevs för märket Cristalino tequila, men det verkar vara förlorat för tiden och produceras inte längre.
Nyare forskning (år 2016) får mig att tro att varumärket höll på några år efter grundarens död 2010. En handfull flaskor kan fortfarande hittas, men det är nu väldigt svårt att komma och förväntas inte stanna länge.
Så, vilken tequila ska vi använda? Det enkla svaret är: Vad du än vill!
Corrido var en stor tequila, men låt oss möta det - någon tequila kommer att blanda bra med en mexikansk öl. Detta recept är inte speciellt och det litar inte på någon viss aspekt av spritet som det gjordes för. Tanken med detta ölrecept är viktigare än varumärket, så hämta din favorit Blanco tequila och lägg till öl.
Fler tips för att göra en stor korridorförbud
För en bra mexikansk öl har du många alternativ. Tecate, Corona och Dos Equis är de mest populära och är lättillgängliga i USA och hela världen. Dos Equis går bra med tequila-bakgrunden, men du kanske vill gå med en av de lättare alternativen.
När du har tequila och öl behöver du bara en lime kil. Corona drinkers kommer att hitta detta mycket bekant eftersom det har blivit vägen att betjäna den öl i USA
Om du vill "fancy" det här, fortsätt och fälg ditt glas med salt. Bättre än, fälg bara hälften av glaset så att du kan dricka från den saltade eller osaltade sidan när du går.
Hur stark är Corrido Prohibidos?
Tequila lägger självklart ett alkoholhaltigt slag till det genomsnittliga glaset öl, men även då är denna dryck relativt mild.
Låt oss använda 4,55% ABV Tecate för öl och antar att vår tequila är 80-säker (vilket är mest).
I det här fallet skulle de färdiga Corrido Prohibidosna väga in omkring 14% ABV (28 bevis) , eller ungefär samma som ett glas vin.
Recept med tillstånd: Corrido Tequila
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 120 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 339 mg |
| kolhydrater | 17 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 3 g |