Om du är värd för en fest i sommar, är detta citrus vitt vin sangria recept ett måste. Lätt att förbereda (och även att dricka!) Vitvin sangria är ett bra komplement till din meny. Vår version är inte lika söt som den traditionella rödvinssangriaen och har en uppfriskande citrusvridning.
Tänk på att göra denna citrus sangria för de kallare månaderna? Kanske som en semesterdrink? Inga problem! Detta recept kan anpassas för varje säsong. För semestern vill vi lägga till en kanelsticka, eller ibland en stjärnanis eller en handfull kryddnejlika. Experiment, så bra sangria behöver bara bra ingredienser!
Vad du behöver
- 2 750 ml flaskor torrt vitt vin (som spanska Rueda, Verdejo eller Albariño)
- 2 12 oz. burkar av något citron-limefräm (eller ersätt citronad
- - hemlagad är bäst i så fall, se
- hemlagad citronad recept här )
- 3 oz. triple sec (eller en liknande apelsin-smaksattlut som Gran Marnier)
- 1/4 kopp socker (Du kan justera detta baserat på smak och lägga till mer om du gillar en sötare dryck. Du kan också lägga till ett naturligt sötningsmedel som honung.)
- 2 apelsiner, skivad i rundor
- 2 citroner, skivad i rundor
- Alternativ: kryddor som en kanelsticka, stjärnanis eller kryddnejlika
Hur man gör det
- Skiv apelsinerna och citronerna i runda skivor ca 1/8 tum tjocka. Placera dem i en stor stansskål eller den största blandningsskålen du har. Tillsätt socker och vitt vin. Blanda allt grundligt för att lösa upp sockret. Om du använder kryddor för en semestervit sangria, lägg till dem här.
- Tillsätt Triple Sec och rör om. Om du gör detta i förväg, slappna av vinet och läsken i förväg och lägg inte till läsken tills dina gäster kommer att komma fram. Tillsätt de två burkarna av läsk och rör om. Smak och justera sötma. Om så behövs, lägg till mer socker. Se till att sockret är helt upplöst. Om så önskas, lägg till sockret som en enkel sirap istället.
- Om du serverar från en skål, lägg till mycket is till skålen för att kyla helt. Om du serverar i kanna lägger du mycket isen i kannen först och häll sedan sangria långsamt över isen.
Betjäningsförslag
- Om du gillar en fruktigare stans skär du persikor, jordgubbar och / eller annan sommarfrukt och blandar i en skål.
- För att göra en smak av smak, kläm en apelsin eller citron i skålen och rör om. Detta ger en mer intensiv citrus smak. Grapefrukt kan också användas för en härlig citrustillägg.
- För en sommardryck kan du också lägga till färska örter som mint eller basilika.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 500 |
| Totalt fett | 7 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Natrium | 113 mg |
| kolhydrater | 31 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 35 g |