Choklad Jordnötssmör påskägg

Ingenting slår ett klassiskt choklad jordnötssmör i ditt barns påskkorg. Förutom när de är hemlagad!

Denna hemgjorda version av ägg med äkta ägg i choklad är gjord med minsta ingredienser och naturligtvis med kärlek. De är enkla att göra, kan enkelt göras på förhand och frysta, och är en bra behandling som du kan skapa med dina barn. Var noga med att använda övervakning när du smälter chokladet och doppa ägget, eftersom chokladet kan bli lite varmt.

För dysen brukade vi rosa, lila, blå och gul, men gärna experimentera med andra färger också.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. I en stor skål, kombinera smält smör, pulveriserat socker, jordnötssmör och graham crackers. Du kan använda en handblandare eller blanda noga med en stor sked. För bättre konsistens, använd handblandaren.
  2. Placera bollen av jordnötssmör fyllning mellan två ark av pergamentpapper och rulla ut till ca 1/4 tum tjockt.
  3. Placera arket med jordnötssmör på en bakplåt och lägg i frysen i en timme, eller tills den är fast.
  1. Använd en liten äggformad cookie cutter för att skära ut dina äggformer. Du kan också använda en cirkelkaksklippare och försiktigt bilda toppen av cirkeln i en äggform. Placera äggformarna tillbaka i frysen när du förbereder chokladbeläggningen.
  2. I en dubbelkokare smälter de semisweeta chokladflisorna med förkortningen, omrör hela tiden tills den är helt jämn.
  3. Ta bort ägget från frysen.
  4. Doppa varje ägg försiktigt i den smälta chokladfärgen helt med en gaffel. Ta av med gaffeln och låt det överflödiga chokladet droppa av jordnötssmörsägget. Placera försiktigt på ett pappersark och repetera med resterande ägg.
  5. Låt dem härda helt vid rumstemperatur, ca 1 till 2 timmar.
  6. Lägg ut 3 till 4 små skålar (beroende på hur många färger du vill ha). Lägg till droppar mat färgning till varje skål för att skapa pastell lila, rosa, blå och gul. Du behöver bara några droppar av varje färg på grund av den lilla chokladmängden och önskan att skapa en pastellfärg.
  7. Smält de vita chokladflisorna i en dubbelkokare eller i en mikrovågsugn, omrör efter varje trettio sekunder av uppvärmning.
  8. Dela den vita chokladen mellan de tre eller fyra skålarna. Rör dem för att helt blanda färgerna.
  9. Dusta varje färg över de härdade äggen. Låt helt härda igen, vid rumstemperatur och servera!
  10. Om du har några rester, kan du lagra dem i frysen.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 1184
Totalt fett 68 g
Mättat fett 31 g
Omättat fett 24 g
Kolesterol 51 mg
Natrium 291 mg
kolhydrater 135 g
Kostfiber 7 g
Protein 16 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)