Dessa mjuka, tårta-liknande chokladchipkakor skulle vara välkomna i någon lunchlåda eller göra dem till en helgbit.
Relaterat: Cream Cheese Chocolate Chip Cookies , Ricotta Chocolate Chip Cookies
Vad du behöver
- 4 ounces smör / 1 pinne (rumstemperatur)
- 1 1/4 koppar socker (ljusbrun, packad)
- 1 stort ägg
- 1/2 kopp gräddfil
- 1 1/2 tsk vanilj extrakt
- 1 3/4 kopp mjöl (allround)
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tesked salt
- 1 kopp chokladflis (semisweet)
Hur man gör det
- Värm ugnen till 375 °.
- Creme smör med brunt socker tills ljus och fluffigt. Slå i ägg, gräddfil och vanilj. Rör i mjölet, bakpulver och salt tills det är väl blandat. Rör i chokladflis.
- Släpp med matsked eller liten kakeskopa på smörjda eller silikonmattade bakplåtar, vilket ger ungefär 2 tum mellan varje kaka.
- Baka i ca 10 minuter tills det är lättbrunet.
- Ta bort till ställen för att kyla helt.
Fler recept:
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 294 |
| Totalt fett | 17 g |
| Mättat fett | 9 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Natrium | 205 mg |
| kolhydrater | 32 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 4 g |