Bakat Alaska recept gjord med glass, svampkaka och maräng.
Se till att glassen och kakan är helt täckta med marängen.
Vad du behöver
- 2/3 kopp socker
- 5 äggvita, rumstemperatur
- 1 lager svampkaka
- 1 tegelchoklad, jordgubbar och vaniljglass eller andra smaker, mycket fastfrosna
Hur man gör det
- Slå äggvita till skum. Gradvis tillsätt sockret till äggvitor och slå tills marängen bildar styva toppar.
- Klipp svamptårta lite större än glasets tegel, ca 1/2 tum större på varje sida. Om kakan är en limstorlek, klippa isbrickan lite mindre.
- Sprid meringue över glassen och kakan, var försiktig så att den inte täcks helt, så att ingen is exponeras.
- Baka på 400 ° tills marängen är ljusbrun.
Se även Choklad Svamptårta
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 233 |
| Totalt fett | 4 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 409 mg |
| kolhydrater | 43 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 6 g |