Snabba framåt menyer
När du är en upptagen kock och du underhåller behöver du en hel del trick och recept upp din ärm. För en fest som är lätt och riktigt kul för dina gäster, värd en "Gör din egen buffé". Denna samling är speciellt lämplig för stora partier eller när du spelar spel, eftersom gästerna bara kan hoppa upp, ha kul att välja de livsmedel de vill äta, sedan luta sig ner igen och munch undan utan att missa åtgärden eller konversationen.
Buffé underhållande kan du gå med på det roliga!
Tänk på din komfortnivå när du tänker på menyn och recepten, där du vill samla, och hur många gäster du vill bjuda in. Det är viktigt att ha allt väl genomtänkt, för en avslappnad värd eller värdinna betyder avslappnade och glada gäster!
En av de bästa sakerna med dessa menyer är att all mat är gjort före tid. Oavsett om du låter soppor och grytor simma bort i crockpots, eller ha efterrätt helt och tuckad i kylen eller frysen, är de här recepten alla enkla på dig.
Du kan också köpa mycket mat för dessa fester. Till exempel, i dagens stormarknader, kan du vanligtvis hitta alla ingredienser till en salladsbuffé, helt förberedd! Deli är naturligtvis en fantastisk resurs för soppor och smörgåsar. Om du vill kan du köpa helt tillagade soppor eller smörgåsar och lägg till dina egna handen: färsk basilika, en dollop eller två grädde, eller lite extra sautad lök för sopporna. och fler färska örter, speciella ostar eller dippers för smörgåsar.
Livsmedelssäkerhet är ett problem med denna typ av parti. Varje enskild mat bör avlägsnas efter att det har suttit i två timmar, en timme i riktigt varmt väder. Håll heta matvaror varmt i en crockpot eller på en uppvärmningsfack och håll kall mat på is. Om du också erbjuder ett utbud av mellanmål (vi pratar chips och dopp här), borde det inte vara ett problem.
Håll bara ögonen på klockan - ännu bättre, sätt in en timer så att du inte glömmer.
Ställ in ett serveringsområde med massor av tallrikar, redskap och servetter så att dina gäster kan betjäna sig med lätthet. Och tänk på sätt att göra buffébordet tilltalande. Använd vackra serveringsbehållare, använd kakeplattor och andra tillbehör för att hämta upp några rätter för intresse. Spridda blommor runt och använd en fin bordsduk eller bordslöpare för extra färg.
Välj den fest du gillar från dessa menyer, planera försiktigt med mina tips och recept, och slappna av och njut av dig själv. Du kommer att ha en fantastisk fest!
Graduation Party Buffet