Börja med Pierogies

Pierogies är som ett kors mellan italienska och germanska recept. Dessa stora pasta halvmånar är fyllda med kryddade potatisar. De återfinns i din matrisens frysfönster. Och de är läckra och lätta att förbereda.

De 16 ounce lådorna innehåller 12 pierogies vardera. Fru T's Pierogies säger att detta tjänar fyra personer, men jag tror att fyra pierogier per portion är mer rimliga, så varje ruta tjänar verkligen tre.

Om du har stora ätare i din familj kan lådan tjäna två! Om du vill att receptet ska tjäna fyra, lägg till några fler pierogier från en annan låda.

Jag har alltid bara bakat pierogies med sås i gryta, men när jag forskat på den här artikeln stekade jag dem också. Nu är jag kär! Du kan steka frysta pierogier i en kombination av smör och olivolja . Pastan blir lite skarp men håller sig öm, och fyllningen blir smältande krämig. Så försök några av dessa enkla recept med pierogier och skaka upp receptrepertoaren.

Börja med Pierogies