Bacon Alfredo Pasta Casserole är en underbar, enkel och gör framåt recept perfekt för en familjen middag eller underhållande. Det är som Spaghetti Carbonara eller Fettuccine Alfredo, men gjort i en stor pan för att mata en folkmassa. Och det är faktiskt rikare än de två recepten, eftersom såsen är gjord med gräddost i tillägg till en vit sås.
Skär detta underbara recept i kvadrater för att servera med en grön sallad och ett glas vitt vin. Servera denna maträtt på en kall vinternatt eller för en festmiddagsfest. Det är så bra.
Vad du behöver
- 2 matskedar smör
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, malet
- 1 (16-uns) burk Alfredo sås
- 1 (8 ounce) packa gräddeost, skuren i rutor
- 1/2 kopp tung grädde
- 1-1 / 2 koppar strimlad vit Cheddar eller Havarti-ost
- 1 (16 ounce) paket
- spaghetti pasta
- 2 ägg, slagna
- 1/2 kopp ljuskräm
- 1 (16-ounce) förpackade frysta babybenor
- 1 kopp riven parmesanost
- 10 skivor bacon, kokta och smullade
Hur man gör det
Förvärm ugnen till 375 ° F. Spray en 13 x 10 cm glasbakningsfat med nonstick matlagningsspray och lägg åt sidan.
Smält smöret i en stor kastrull över medelhett. Tillsätt lök och vitlök och sauté tills det är ömt, ca 4 till 5 minuter.
Rör i Alfredo-såsen, gräddeost och tung grädde och sätt till en simmer över medelstort låg värme. Tillsätt Cheddar eller Havarti-ost och rör om tills blandningen är smält och slät.
Ta bort kastrullen från värmen.
Ta en stor kruka med saltat vatten till koka. Tillsätt spaghetti och koka tills al dente enligt förpackningsanvisningar.
Samtidigt kombinerar ägg och lätta grädde i en stor skål och blanda bra med en piskvisk tills blandad.
Placera de frysta ärterna i en kolv i diskbänken.
När spagetti är kokt, dränera det i kolven över ärterna. Rör omedelbart pasta och ärter i äggblandningen i skålen tills den är belagd.
Rör om den pastade pastan och ärterna i såsblandningen i kastrullen tillsammans med 1/2 kopp Parmesanost och bacon.
Häll den här blandningen i den beredda grytskålen och toppa med den återstående parmesanosten.
Baka grytan i 30 till 40 minuter eller tills blandningen är inställd och toppen börjar brinna. Skär i kvadrater för att tjäna.
Förbereda blandningen och häll i grytan. topp med parmesanosten. Täck och kyla i 24 till 48 timmar. Baka vid 375 ° F i 50 till 60 minuter eller tills set och lättbrun.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 569 |
Totalt fett | 30 g |
Mättat fett | 17 g |
Omättat fett | 8 g |
Kolesterol | 126 mg |
Natrium | 593 mg |
kolhydrater | 53 g |
Kostfiber | 5 g |
Protein | 22 g |