Jag beställer ofta Tom Collins med Bombay Sapphire Gin, men jag älskar den här tanken att lägga till frukt i mixen. I det här fallet är det en kombination av bing-körsbär och blåbär och det är helt enkelt en glädje.
De två små frukterna gör en värld av skillnad och lägger till lite zing till den klassiska cocktailen, parning fantastiskt med denna aromatiska gin .
Om du vill finns det en annan bär som ser ut i ännu en "patriotisk" cocktail . De skulle vara therasberries i en röd, vit och safir.
Vad du behöver
- 1 1/2 ounces
- Bombay Safir Gin
- 3/4 ounce
- enkel sirap
- 1/2 uns
- citron juice
- 4
- bing körsbär (pitted)
- 8
- blåbär
- 8 uns
- Club soda
- Garnera: 1 bing körsbär
- Garnering: citronhjul
Hur man gör det
- I ett collinsglas muddla blåbär och körsbär i citronsaft och enkel sirap.
- Tillsätt safir och is och rör om kort.
- Topp med klubbens läsk.
- Garnera med citronhjul och bing körsbär.
Recept Courtesy: Bombay Safir Gin
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1241 |
| Totalt fett | 5 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 62.079 mg |
| kolhydrater | 287 g |
| Kostfiber | 42 g |
| Protein | 16 g |