Letar du efter en iögonfallande 4 juli dessert för barn? Gör röda, vita och blåa finger Jell-O-stänger.
Jell-Os ljusa färger gör att denna behandling springer ut på alla efterrättstabeller, och det är välbekant smak som är säker på att bli en träff med barn.
Detta Jello-recept är lätt att göra, men lite tidskrävande eftersom du måste vänta på att varje lager ska sättas innan du lägger till nästa. (För att spara tid gör du tre skikt istället för de sju skikten som du hittar instruktioner för här.) Arbetet är värt det, men när du ser reaktionen på denna patriotiska behandla.
Vad du behöver
- 2 paket Jell-O (körsbärsmakad, två 3 ounce paket eller en 6 ounce paket delad i hälften)
- 2 paket Jell-O (blåbärsmakad, två 3 ounce paket eller en 6 ounce paket delad i hälften)
- 7 paket gelatin (osmakad)
- 2 burkar sötad kondenserad mjölk (uppdelad)
- 7 koppar vatten (kokande, uppdelad)
Hur man gör det
Du behöver en 9 tums 13 tums glasbakningsfat, en liten blandningsskål, en mätkopp med en hällpipa och en visp, utöver ingredienserna.
- Kombinera 1 kopp kokande vatten med ett paket med körsbär Jell-O och ett paket med ojämn gelatin. Vispa ihop tills det är upplöst.
- Häll i bakpannan och lägg i kylskåp i en timme eller tills Jell-O är fast. Tvätta och torka visp och skål.
- När det röda lagret är fast kombinerar du i blandningsskålen 1 paket ojämn gelatin med 1 kopp kokande vatten och vispa tills det är löst. Tillsätt 1/2 av en av burkarna med kondenserad mjölk och rör om tills de är kombinerade. Häll mjölkblandningen i mätbägaren med pipen och sätt den i kylskåpet i fem minuter för att låta det svalna lite. (Du vill inte hälla varm vätska ovanpå ett annat lager av Jell-O när som helst under processen. Detta gör det vita lagret rosa eller ljusblått.)
Obs! Varje lager består av ca 1 1/2 koppar vätska. - Ta av rätterna och koppen mjölkblandning från kylskåpet och häll mjölkblandningen försiktigt ovanpå det röda Jell-O-skiktet.
- Placera bakfatet i kylskåpet i ytterligare en timme.
- Upprepa det första steget med blåbär Jell-O och placera den varma Jell-O i mätbägaren och kyla den i kylskåpet i några minuter innan det hälls över de andra skikten.
- Fortsätt upprepa stegen tills du har följande lager, från botten till toppen: röd, vit, blå, vit, röd, vit, blå.
Obs! Du kommer att lämnas med en extra halv burk kondenserad mjölk. - När det slutliga lagret är fast, skära Jell-O i barer eller rutor. Ta försiktigt bort dem från ugnsskålen med en liten metallspatel och servera dem antingen kallt eller vid rumstemperatur.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 46 |
| Totalt fett | 1 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Natrium | 22 mg |
| kolhydrater | 5 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 5 g |