5 bästa mejerifria ostar

Utan tvekan är en av de svåraste mejeriprodukterna att ersätta i matlagning ost. Vissa mejerifria ostar smakar bra, men smälter inte. Vissa smälter, men sträcker inte. Och vissa smakar inte riktigt bra alls. Men efter att ha provat och smakat mig igenom många sorter har jag minskat urvalet till det jag tycker är de 5 bästa mejeriprodukterna på marknaden, med hänsyn till övergripande smak, grädde, smältning och sträckning.

OBS! När du köper mjölkfri ost , se till att produkten är märkt Mjölkfri eller Vegan ; De märkta icke-mejeriprodukter eller laktosfria kan fortfarande innehålla mejeriingredienser.

• 01 av 05

  Daiya Mozza Shreds

  För pizza, strombolis och bakade pastarätter har jag ännu inte hittat en annan mejerifri ost som jag gillar mer än Daiya Mozza Shreds. Det smälter, det sträcker sig, och dess smak balanseras i savoriness och rikedom.

• 02 av 05

  Följ din hjärta Vegan Gourmet Cheddar

  Följ din hjärtas Vegan Gourmet Cheddarost Alternativet är en mjölkfri ost som jag föredrar att äta med kakor eller använda i bakade rätter som mjölkfria och veganska quiches . Det sträcker sig inte lika mycket som traditionell ost, men det smälter till krämig, utsökt perfektion, och den har en av de bästa smakerna jag har hittat i veganostar.

• 03 av 05

  Teese Cheddar Veganost

  Teese Cheddar Vegan Cheese är hands-down min favorit butiksköpta mjölkfri ost för smörgåsar, från panini till vegan grillade ostsmörgåsar. Med en punchy cheddar smak och massor av smält och sträck, är det så tillfredsställande på en ristad smörgås.

• 04 av 05

  Tofutti bättre än gräddeost

  Det finns ingen annan mjölkfri gräddost på marknaden som jag älskar mer än Tofutti's Better Than Cream Cheese. Jag skämtar inte när jag säger att det smakar precis som äkta gräddeost. Förutom att använda den som en spridning för bagels och toast, kan det piskas upp i några av de bästa mjölkfria dipsna och veganskaostkakorna .

• 05 av 05

  Hemlagad mjölkfri Queso Ostdip

  Jag har ännu inte hittat ett köksuppskattat mjölkfritt ostdip som jag gillar, men till dess älskar jag denna mjölkfria Queso Ostdip som jag har gjort i åratal. Stor som ett dopp för kex, chips eller grönsaker, gör detta recept också en rik ostsås för burritos och quesadillas.