Vegan Eggnog

Eggnog utan ägg ? Inget lite tofu och sojamjölk kan inte hantera. Denna ägglösa " eggnog " är inte för tjock och kommer även att glädja de som säger att de inte gillar sojamjölk. Gör denna vegan, ägglösa eggnogblanda i förväg och blanda sedan med isbitarna precis innan de serveras.

Eggnog för tillfället

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Placera smulad tofu och sojamjölk i en mixer med socker och salt.
  2. Blanda tills det är mycket smidigt.
  3. Skrapa det i en stor skål eller kanna, och vispa i vattnet, rum eller brandy och vanilj.
  4. Blanda väl, täck och kyla tills serveringstid.
  5. För att servera, blanda halva blandningen i blandaren med 10 av isbitarna tills det är skumt.
  6. Upprepa med den andra hälften.
  7. Servera i glasögon med muskotmussan sprinklad på toppen.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 194
Totalt fett 4 g
Mättat fett 1 g
Omättat fett 1 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 28 mg
kolhydrater 20 g
Kostfiber 1 g
Protein 7 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)