Lavendel och rosmarin är två örter som är fantastiska tillsammans, särskilt i drycker. I denna cocktail har jag lagt en underliggande, flätig ton till de två smakerna genom att muddla en vaniljböna med lavendel enkel sirap och skaka den med rosmarininfunderad vodka och torr vermouth.
Rosemary-infused vodka är mycket lätt att göra med ett av dessa två recept: Rosemary-Infused Vodka (video) eller Lavendel-Rosemary Infused Vodka (hoppar över lavendel om du vill).
Vad du behöver
- 2 uns vodka (rosmarininfunderad)
- 3/4 ounce
- vermouth (torr)
- 1/2 uns
- lavendel enkel sirap
- 1 streck
- färsk citronsaft
- 1/2
- vaniljböna
- Garnera: citron twist eller
- kil
Hur man gör det
- Haka en halv av en vaniljböna i små bitar breddvis och placera den i ett blandningsglas.
- Lägg till lavendel sirap och muddle , krossa vaniljböna.
- Fyll glaset med is, tillsätt vodka och vermouth.
- Skaka kraftigt.
- Fin stam och servera antingen upp i ett cocktailglas eller på klipporna i ett gammaldags glas.
- Garnera med en citron twist eller kil.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 590 |
| Totalt fett | 5 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Natrium | 85 mg |
| kolhydrater | 107 g |
| Kostfiber | 27 g |
| Protein | 39 g |