Makhni (uttalad muck-nee ) vet också som Makkhani, kommer från ordet Makkhan vilket betyder smör. Typiskt i norra indiska köket , lagas rätter i smör och har betydande krämig sås där tomater spelar en dominerande roll. Makhni-rätter är vanligtvis milda till medelhöga och gjorda med kyckling, grönsaker eller linser. Även om de smakar snyggt med risrätter, har Makhnis bäst med nordindiska bröd som Chapatis (Flatbread) och Naans (sylt flatbread bakat i tandoor eller ugn) du kan lägga till en grön sallad och du är i affärer!
Vad är Makhni i indisk mat
- by Petrina Verma Sarkar
Enjoy similar articles
Vad är Makhni i indisk mat
Ingrediens Ordlista
Svart eller förbjuden ris: En näringsstjärna
Kulinariska ordlista
Traditionella marockanska citronvarianter - Citron Beldi
Ingrediensinformation
Tahini - Vad är Tahini?
Ingrediensinformation
Ajwain: Carom Fröer
Smaktillsatser och såser
Indisk Almond (Badam) Mjölk
Sommar Cocktails
Allspice Matlagning Användning och substitutioner
Kulinariska ordlista
Newest
Mushroom Pastasallad Recept
Amerikansk mat
Säsongsproducerad Köpguide
American Cooking Basics
Gör Perfect Peppermint Patties
Amerikanska efterrätter
Ta hand om gjutjärn
BBQ Tips & Techniques
Gourmet Vegetarisk Stuffed Svamp med korv ersättare
Snack Recept
Users choice
Pasta med rött musselsås recept
Amerikanska nät
Klassisk Gin Fizz Cocktail
Amerikansk mat
3 Delicious Muggkakor Du kan piska upp i 2 minuter eller mindre
Matlagning för en
Thai Ribs Sticky-Tangy Bra!
Citrus Recept
Crock Pot Garden Cabbesoup
Tomater Recept
Glaserad Kyckling på Cedar Plank Recept
Amerikansk mat
Orange Tang Pie
Södra Desserter
Mycket Vaniljkrämer
Amerikanska efterrätter