Traditionellt rökt makrill Fishcakes Recept

Rökt fisk är bra i alla typer av recept på grund av dess djupa smak, plus det är näringsrikt, gott och ganska billigt. En rökt makrill Fishcake är detta och mer. Makrill är inte bara en ekonomisk fisk att laga mat och äta, som en oljig fisk är den också mycket hälsosam. De flesta makrill är för närvarande hållbara, så vi behöver inte känna oss alltför skyldiga att äta den.

I detta röda makrill fiskkaka recept är fisken förenad med hårdkokt ägg, pepparrot gräddsås och persilja som levererar en mjuk, söt och extremt god fiskekaka.

Använd sålunda mackerelfileter där det är möjligt för att spara tid och problem med att ta bort alla ben.

Vad du behöver

Hur man gör det

Servera fiskkakorna varma, garnerade med citronkilor på en säng av mintad ärtpuré och en salladsalad eller med färska säsongsbetonade grönsaker. Fiskkakorna kan serveras som en förrätt (en per person) eller två per person som huvudrätt.