Tasty Turkiet Chili Recept

Denna lätta chili gjord med markkalkon smakar inte bara bra, det är också hjärtat friskt och designat för barn att göra. Ta gärna fram och återuppvärmningen. Det är ännu bättre nästa dag.

Vad du behöver

Hur man gör det

Skala och hugga lök med hjälp av din assistent.

Häll olja i nederländsk ugn eller stor kastrull. Placera en kruka på brännaren. Vrid värmen till medium. Värm olja i 1 minut.

Tillsätt lök till het olja. Koka över medium värme, rör om ibland med träsked, i 5 minuter, eller tills lök är nästan klar.

Lägg till jordkalkon i kruka. Rör om en träsked, bryta upp stora bitar. Brun kalkon i 5 minuter, omröring ofta.



Rör i vitlökspulver eller vitlök, chili-pulver, svartpeppar och kummin tills de är väl kombinerade.

Öppna burkar av pinto och svarta bönor. Häll båda i en stor sil. Placera silen under kallt rinnande vatten. Skölj bönor noga och dränera.

Med en träsked, rör bönor, tomater och saft, tomatpasta, kycklingsbuljong och majs i en kruka. Värm 5 till 7 minuter, eller tills det är varmt varmt, rör om ofta.

Skölj och skiv gröna delar av gröna lök. (Spara den vita delen för mamma för att använda en annan gång.) Du borde ha ca 1/2 kopp.

Rör gröna lökar i en kruka. Avlägsna från värme. Ladla het chili i skålar. Servera med grön och majsbröd .

Låt barnen göra en Dump Cake till efterrätt.

Källa: " American Heart Association Kids 'Cookbook " (slumpmässigt hus)
Reprinted with permission.