Varje kock vet att du helt enkelt inte kan bara ha ett recept på majsbröd. Eftersom det är så lätt att göra och det finns otaliga variationer av majsbröd att prova, fortsätter många av oss att samla, anpassa och skapa våra egna majsbröd recept.
Perfekt gul majsbröd är min favorit majsbröd recept. Brödet är fast, fuktigt och skärs utan att smulas i bitar. Gör 9 portioner.
Vad du behöver
- 1 kopp majsmjöl
- 1 kopp allmjölksmjöl
- 1/4 kopp socker
- 1/2 tsk salt
- 3/4 kopp mjölk
- 2 ägg, slagna
- 1/4 kopp smör, smält
- 4 tsk bakpulver
Hur man gör det
- Förvärm ugnen 400 grader F.
- Blanda majsmjöl, mjöl, socker och salt i medium skål.
- Blanda i mjölk, ägg och smält smör.
- Rör i bakpulver.
- Häll smeten i smörjd 8 x 8 tums pan. Baka vid 400 grader F i 25 minuter eller tills tandpetare sätts in i mitten kommer ut rent.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 207 |
Totalt fett | 10 g |
Mättat fett | 5 g |
Omättat fett | 3 g |
Kolesterol | 66 mg |
Natrium | 548 mg |
kolhydrater | 26 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 5 g |