Trött på den traditionella Thanksgiving-disken men inte villig att ge upp Turkiet för gott? Ta en smak av Grekland till ditt bord med en eller flera av dessa fantastiska grekiska rätter . Något oväntat ger lite spänning till din semester och kan till och med börja en ny tradition.
01 av 05
Traditionell TzatzikiTzatziki går med nästan allt och gör en underbar förrätt (servera med ett urval av färska grönsaker) som de finjusterade handen läggs på bordet. Den krämiga kombinationen av yoghurt, gurka och vitlök gör tzatziki till en uppfriskande aptitretare som kan ätas ensam, med bröd, eller som ett ackompanjemang till grönsaker, kötträtter och pitaomslag. Det är en av de dips som Grekland är mest kända för.
(Obs! Om du har en stor publik kommer du överväga att göra Tzatziki med morötter. Morötterna lägger nästan ingen smak men skapar en större maträtt som serverar mer.)
02 av 05
Spenat och OstLägg till en annan grön grönsak till bordet på ett unikt sätt med en grekisk spenat och ostpai! Dra ut alla stopp med denna version för ett fantastiskt resultat.
03 av 05
Skivor av FetaostDet tar nästan ingen tid att få skivor grekisk fetaost på bordet, och den saltiga smaken smakar fantastiskt bra med nästan vad som helst.
04 av 05
Honey-Dipped Spice Melomakarona CookiesMelomakarona (även kallad "Phoenikia") är en av de mest kända kakorna i Grekland. De är en favorit året runt, en jultradition och för amerikaner som jag som firar Thanksgiving långt ifrån hemmet, är de ett gott tillskott till semesterns dessertbord. Receptet kallar kanel och kryddnejlika, och medan de bakar, fyller huset bara med underbara dofter.
05 av 05
Sugared Almond Cookies - KourabiethesDen ultimata grekiska festkakan , Kourabiethes är kakor av kortbröd, fylld med bitar av mandel och täckt med en mycket liberal beläggning av konditoris socker. Gör gott och skicka dina gäster hem med några!