Springtime Appetizers: Topp 5 Thai Spring Roll Recept

Dessa thailändska vårrullsrecept gör bra aptitretare på våren. Från klassiska vårrullar till färska rullar, inklusive vegetariska och glutenfria alternativ, är dessa recept lika bra eller bättre än de vårrullar du har haft på restauranger. Som en extra bonus är de också friskare och friskare.

Om du behöver borsta på din rullande teknik eller aldrig har gjort en springrulle, lära dig hur man rullar inslagspapper med steg-för-steg-instruktioner.

• 01 av 05

  Klassiska vårrullar (Vegetarisk eller Med Räkor)

  Detta thailändska springrullrecept kan göras vegetarian med tofu eller med räkor om du föredrar det. Brimming med grönsaker och massor av smak, dessa vårrullar gör en bra vårdags aptitretare eller festmat. Och de är förvånansvärt lätta att sätta ihop. Få lite hjälp från dina barn eller gäster med rullande, och du kommer att njuta av dessa vårrullar på nolltid!

  Grönsakerna - inklusive vitlök, lök, kål och svampar - stekas först i en smaksås av sojasås, fisksås, limejuice och socker. Efter montering och vikning av rullarna stekar du dem försiktigt tills de är krispiga. De är läckra serveras med thailändsk söt chili sås.

• 02 av 05

  Friska vårrullar (Glutenfri med vegetariska alternativ)

  Dessa rullar heter "fräscha" av en anledning. Ingredienser som räkor, bönspirer, örter och morötter rullas inuti glutenfria risomslag och ätas "rå" - istället för friterad - för att njuta av alla ingrediensernas friskhet och smak.

  Detta lätta thailandska receptet är snabbt att sätta ihop, och kan också göras vegetarian. Färska vårrullar gör ett bra fingermat för fester och potlucks, eller du kan servera thailändska färska rullar som en del av huvudrätten (perfekt med en thailändsk sallad). Som en bonus är dessa färska rullar väldigt friska, eftersom de är låga i både kalorier och fett.

• 03 av 05

  Crunchy Egg Rolls (Vegetarian)

  Denna äggrullrecept är krispig, utsökt och super lätt att göra! Äggvalsfyllningen består av massor av skarpa grönsaker plus lite ägg, vilket gör detta recept ett bra val för vegetariska matfans (vegananvisningar ingår också).

  Få dina vänner eller familj att hjälpa till med att rulla upp dem - det är kul att göra! Även om du gör dem solo, hittar du dessa äggrullar snabbt och enkelt att sätta ihop. Dessa rullar är utmärkta som en aptitretare eller som en del av en komplett måltid - bara par med en T hai sallad eller en nudelrätt och njut!

• 04 av 05

  Vegan Tofu Spring Rolls

  Prova dessa läckra veganska tofu vårrullar; de är ett bra vegetariskt alternativ till andra vårrull recept. Tofuen ger extra protein utan att använda någon djurkälla.

• 05 av 05

  Varma färska rullar (vegetarisk eller med nötkött)

  För en bra springtime aptitretare eller som en del av huvudrätten, prova det här thailändska färskvalsreceptet. Till skillnad från de flesta färska rullar innehåller dessa en varm fyllning med svartböna och vitlökssås och remsor av nötkött eller vegetariskt vetegluten . Det här läckra receptet är så enkelt att göra, du kommer att vilja hålla det nära till hands, både för varje dag och speciella tillfällen.