Spaghetti i mikrovågsugnen

Detta recept kokar inte bara i mikrovågsugnen, men du kan också värma den i den apparaten också. Prova det nästa gång du har bråttom för pasta !

Det är förvånande att du kan laga pasta i mikrovågsugnen, men det är vettigt om du tänker på det. Du kan hitta produkter på sen natt-tv nu som lovar att du kan laga pasta i en behållare med varmt vatten. Pasta behöver inte tekniskt kokas i rullande kokande vatten; det behöver bara rehydrera i varmt vatten. Därför fungerar detta recept.

Så här lagar du pasta i mikrovågsugnen: se till att pastaen är täckt med vätska och att den inte klibbar. Du behöver röra grytan några gånger medan den lagar mat så att spagetti absorberar vätskan ordentligt. Och stående tid är viktig; maten avslutar värme och pastan kommer att absorbera mer smak.

Servera denna maträtt med en grön sallad kastad med svamp, druvtomater och en intens italiensk vinaigrette. Vitlök toast är naturligtvis ett måste.

Vad du behöver

• 1 pund magert nötkött
• 1 lök, hackad
• 2 kryddnejlika
• vitlök , malet
• 28 oz. krukspaghetti sås
• 2 koppar vatten
• 1 tsk. torkades
• basilikablad
• 8 oz. spaghetti pasta, bruten i bitar
• 1/2 kopp risparmesanost

Hur man gör det

1. I en 3-korts mikrovågsugn säker gryta, placera biff och lök, smulande nötkött att bryta i små bitar.
2. Mikrovågsugn på hög i 3 till 4 minuter, rör om en gång för att bryta upp kött.
3. Mikrovågsugn på hög i 2 minuter tills nötköttet är brunat och grundligt kokt. Avlägsna eventuellt överskott av fett, om det behövs.
4. Tillsätt spaghetti sås, vatten, basilika och okokt spaghetti i gryta maträtten. Blanda försiktigt för att kombinera.

1. Skydda med mikrovågssäker plastfolie, avluftande ett hörn och mikrovågsugn på hög i 5 minuter.
2. Blanda väl. Täck gryta igen och mikrovågsugn på hög i 8 till 10 minuter längre. Blanda väl.
3. Strö med ost, täck igen och mikrovågsugn på hög i 7 till 8 minuter längre tills spagetti är ömt.
4. Låt stå 4 minuter före servering; Hoppa inte över det här steget! Maten måste stå så värmen fördelas jämnt och det finns inga super heta platser du kan bränna dig på. Njut sedan.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	602
Totalt fett	12 g
Mättat fett	5 g
Omättat fett	4 g
Kolesterol	73 mg
Natrium	212 mg
kolhydrater	80 g
Kostfiber	5 g
Protein	42 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)