En benfri fläskkulle görs i den långsamma kokaren med skivad lök och en läcker blandning av currypulver och andra kryddor. Servera detta smakrika långsamma kokta fläsk med potatismos och din grönsaks favoritgrön.
Vad du behöver
- 1 benfri fläsk axelbröd, ca 4 till 5 pund
- 1 matsked sojasås
- 2 tsk galic pulver
- 3 tsk karrypulver
- 2 tsk grädd ingefära
- 1/2 tesked salt
- 1/2 tesked malt svartpeppar
- 1/4 tsk jordad cayennepeppar
- 2 msk canolaolja, uppdelad
- 1 stor lök, halverad och tunt skivad
Hur man gör det
- Du kan lämna nätet på steket eller ta av det och binda med garnet. Video: Hur man knyter en rost
- Kombinera sojasås, vitlökspulver, currypulver, ingefära, salt, svartpeppar, cayennepeppar och 1 matsked olja. Gnid grillen överallt med kryddblandningen.
- Lägg 1 matsked olja i en stor stekpanna och laga löken över medelhög värme tills det är lättbrunt och mjukat. Ta bort och lägg åt sidan. Skaka grillen i pannan på alla sidor, ca 7 till 10 minuter i alla. Sätt fläskspisen i en 4 till 6-kvart långkokare tillsammans med lökarna. Täck och koka på LOW i ca 8 timmar, tills mycket öm.
Liknande recept
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 588 |
| Totalt fett | 36 g |
| Mättat fett | 13 g |
| Omättat fett | 17 g |
| Kolesterol | 215 mg |
| Natrium | 320 mg |
| kolhydrater | 2 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 59 g |