Detta gör en riklig måltid med potatis, eller servera korv som en aptitretare för en fest eller match dag samling .
Vad du behöver
- 2 pounds polsk korv eller
- rökt korv (kalkon rökt korv är också bra)
- 1 lök (stor)
- För sås:
- 2/3 kopp öl
- 1/3 kopp brunt socker
- 1/4 kopp vinäger
- 1/4 kopp
- beredd senap
- 1 matsked
- majsstärkelse
- 2 tsk vatten
Hur man gör det
- Skiv korv i 1-tums rundor; lägg i långsam spis tillsammans med en skivad lök.
- Blanda majsstärkelse med vatten för att göra en pasta.
- Kombinera resterande ingredienser och häll över korv och lök.
- Täck och koka på lågt i 6 till 8 timmar; rör om i majsstärkelsepasta för att tjockna före servering, om så önskas.
- Servera med potatisallad, potatis eller ris, eller servera som aptitretare.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 408 |
| Totalt fett | 29 g |
| Mättat fett | 10 g |
| Omättat fett | 13 g |
| Kolesterol | 76 mg |
| Natrium | 1,019 mg |
| kolhydrater | 20 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 16 g |